樂農－ 聽得見的快樂

 

樂農（Happy Veggies）位於灣仔，是全港首間社企素食餐廳。致力向市民大眾推廣健康及環保的飲食文化。樂農同時聘用年長待業及聽障人士，透過實際工作，讓他們得到訓練，提供就業機會促使他們自力更生，融入社區。

 

樂農總經理魏香舟表示，大多數的聾啞人士即使獲得工作機會，大多也只能待在後方負責後勤工作，但他及其團隊則認為將他們文到前線，直接與客人溝通，不僅能提昇員工的自信心，學懂自立，更能讓他們賽正融入社會，即使離開了樂農尋找其他工作，也不會感到太困難。所以由廚房、水吧到樓面樂農全面起用聾啞人士，但仍會安排至少一位聽力正常的員工負責一個崗位，若客人有特別需要，該員工會做翻譯，處理突發情況。

 

你可能會擔心，若由聾啞人士擔當樓面工作，那豈不是會很難點餐？魏指其實溝通並不一定是靠說話。樂農為員工設計了一個無障礙的工作環境，其中一樣是由魏設計的「大圖菜單」，餐單裡面除了有餐廳的所有菜式外，若客人想「少冰」、「少甜」一樣沒問題，只要在餐單上「指指點點」即可。

 

「其實的不怕辛苦，我只想有機會，讓我可以繼續努力，做得更好。」此話出自樂農其中一位員工，很多時候殘障人士要的是一個能給他自力更身的機會，希望這篇文章，會使你萌生支持社會企業的念頭。

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樂農素食 Happy Veggies

網站︰http://www.happyveggies.hk/
Facebook︰https://www.facebook.com/happyveggies/
 

分店資料︰

灣仔總店
香港灣仔軒尼詩道99號彰顯大廈1樓
(灣仔地鐵站A2出口)

旺角分店
九龍旺角彌敦道726號7樓(旺角地鐵站B3出口)

荃灣分店
新界荃灣三疊潭圓玄學院 (圓玄樂農素食館)